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观山湖区局关于2018年第三季度食品安全监督抽检情况分析的通告

发布时间:2018-09-25 15:34:00 打印 关闭 【字体: 视力保护色:
索 引 号: 000014349/2018-40791 信息分类: 食品药品安全
发布机构: 生成日期: 2018-09-25
文  号: 是否有效:
名  称: 观山湖区局关于2018年第三季度食品安全监督抽检情况分析的通告

___观山湖区__局关于_2018_年第__季度食品安全监督抽检情况分析的通告

_2018_年第__季度,_观山湖_区(市、县)共完成并公布484_批次食品(含保健食品和食品添加剂)样品监督抽检结果,检验项目合格的样品_477_批次,不合格样品_7批次,样品总体合格率为_98.55_%,与上季度情况相比__下降_。其中,粮、油、肉、蛋、乳等大宗日常消费品的样品合格率_100%_。各类食品监督抽检结果见附件。

抽检发现的主要问题有:一是食品中超范围、超限量使用食品添加剂问题占不合格总数的_28.57%__,比上季度_28.57___个百分点;二是食品中微生物污染问题占不合格总数的_71.43__%,比上季度__71.43_个百分点;三是食品中农药兽药残留不符合标准问题占不合格总数的__0__%,比上季度高(低)___0__个百分点;四是食品中质量指标不符合标准问题占不合格总数的__0__%,比上季度高(低)__0__个百分点;五是食品中重金属等元素污染问题占不合格总数的_0__%,比上季度__0个百分点;六是食品中检出非食用物质问题占不合格总数的_0___%,比上季度低__0__个百分点;七是食品中真菌毒素污染问题占不合格总数的__0____%,比上季度低_0__个百分点。

_观山湖_区(市、县)食品监管部门公布的具体抽检信息可在其政府网站___观山湖区人民政府网__查询。

特此通告。

附件:2018年第___季度各类食品监督抽检结果汇总表

 

 

附件:

 

__2018_年第_  季度各类食品监督抽检结果

汇总表

 

序号

食品种类

样品抽检

数量/批次

合格样品

数量/批次

不合格样品

数量/批次

样品

合格率

1

粮食加工品

28

28

0

100%

2

食用油、油脂及其制品

2

2

0

100%

3

调味品

25

25

0

100%

4

肉制品

3

3

0

100%

5

乳制品

3

3

0

100%

6

饮料

24

24

0

100%

7

方便食品

5

5

0

100%

8

饼干

5

5

0

100%

9

罐头

1

1

0

100%

10

冷冻饮品

6

6

0

100%

11

速冻食品

0

0

0

/

12

薯类和膨化食品

1

1

0

100%

13

糖果制品

7

7

0

100%

14

茶叶及相关制品

0

0

0

/

15

酒类

22

20

2

90.90%

16

蔬菜制品

2

2

0

100%

17

水果制品

1

1

0

100%

18

炒货食品及坚果制品

3

3

0

100%

19

蛋制品

2

2

0

100%

20

可可及焙烤咖啡产品

0

0

0

/

21

食糖

2

2

0

100%

22

水产制品

0

0

0

/

23

淀粉及淀粉制品

5

5

0

100%

24

糕点

13

13

0

100%

25

豆制品

4

4

0

100%

26

蜂产品

0

0

0

/

27

保健食品

20

20

0

100%

28

特殊医学用途配方食品

0

0

0

/

29

婴幼儿配方食品

0

0

0

/

30

特殊膳食食品

0

0

0

/

31

餐饮食品

79

74

5

93.67%

32

食用农产品

211

211

0

100%

33

食品添加剂

10

10

0

100%

34

其他

0

0

0

/


合计

484

477

7

98.55%


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