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贵州*餐饮管理有限公司销售不符合食品安全标准的食品案

发布时间:2018-06-18 12:55:00 打印 关闭 【字体: 视力保护色:
索 引 号: 000014349/2018-124745 信息分类: 食品药品安全
发布机构: 生成日期: 2018-06-18
文  号: 是否有效:
名  称: 贵州*餐饮管理有限公司销售不符合食品安全标准的食品案

 

观山湖区市场监督管理局

行政处罚决定书

 

观市监行处字(2018)第225号

 


当事人:贵州*餐饮管理有限公司

统一社会信用代码:91520190MA6DKE9A60

法定代表人:王俊辉

成立日期:2016年01月20日

类型:有限责任公司

营业场所:贵州省贵阳市观山湖区美的林城时代第F-02,F-03栋1-7、1-8号

 

2018年4月19日,我局在位于贵州省贵阳市观山湖区美的林城时代第F-02,F-03栋1-7、1-8号的贵州凡品餐饮管理有限公司营场所检查时,发现当事人鲜毛肚没有标签、啤酒没有中文标识。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百一十条第一款第(四)项的规定,我局对当事人不符合食品安全标准的食品进行暂扣,并于当日依法立案调查。

执法人员依照法定程序对当事人进行询问,并提取相关证据,现已查清违法事实予以调查终结。

经查,当事人持有《营业执照》《食品经营许证》从事餐饮服务。2018年4月19日,我局执法人员在当事人经营场所查获的毛肚包装上没有标签,啤酒标签全是外文,没有中文。

现查明,毛肚是当事人于2018年4月19日以每袋100元的价格购进了4袋,每袋是5斤,货值400元。被我局查获时当事人还未销售。无中文啤酒是2018年2月9日,当事人购进25件,每件24瓶,共计600瓶,其中被我局暂扣30瓶,销售了401瓶,169瓶用于单位员工聚餐。进货价格是8元/瓶,销售价格是10元/瓶。货值金额4310元,违法所得802元。当事人的货值金额是4710元,违法所得802元。

在调查过程中,执法人员依法调取的主要证据有:

证据一、2018年4月19日,现场检查笔录一份,照片4份,证明当事人销售的毛肚、啤酒标签不符合法定要求;

证据二、证明当事人受托人陈智国询问笔录一份,证明当事人销售标签不符合法定要求毛肚、啤酒的事实;

证据三、当事人《营业执照》、《食品经营许可证》复印件各一份,证明当事人经营资格;

证据四、当事人法定代表人及委托人陈智国、王俊辉的身份证复印件一件,证明其身份。

证据五、当事人的委托书一份,证明其陈*国接受询问的合法事实。

以上证据和笔录分别有相关人签名或盖章认可。

2018年6月12日,本局依法向当事人送达了观山湖区市场监督管理局行政处罚事先告知书(观市监行处告字(2018)第03-16号),在法定期限内当事人未向本局提出陈述、申辩。

本局认为,根据《中华人民共和国食品安全法》第一百五十条“……预包装食品,指预先定量包装或者制作在包装材料、容器中的食品。……”的规定,当事人经营的毛肚应当属于预包装食品,按照《中华人民共和国食品安全法》第六十七条“预包装食品的包装上应当有标签。”的规定,预包装食品应当有标签。进口啤酒根据《中华人民共和国食品安全法》第九十七条第一款“进口的预包装食品、食品添加剂应当有中文标签……”的规定,应当标注中文。因此,当事人构成经营不符合法定规定的食品行为。鉴于当事人初次违法,危害后果轻微,违法经营额较小,且积极主动配合行政机关调查,根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第(二)项“违反本法规定,有下列情形之一的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额五倍以上十倍以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证:……(二)生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合本法规定的食品、食品添加剂;……”的规定,责令当事人立即改正违法行为,并对当事人作如下处罚:

一、没收收毛肚4袋、啤酒30瓶;

二、没收违法所得捌佰零贰元整(¥802.00);

三、罚款人民币伍仟元整(¥5,000.00元)。

以上罚没合计:人民币伍仟捌零贰元整(¥5,802.00)上缴国库。

当事人自收到本处罚决定书之日起十五日内凭本决定书到建行贵阳金世纪支行(账户:贵阳市观山湖区财政局,账号为52001423836059045678,地址:观山湖区世纪金源二号楼)缴纳罚款。当事人逾期不履行行政处罚决定的,本局将依照《中华人民共和国行政处罚法》第五十一条第(一)、(三)项和《中华人民共和国行政强制法》第四十五条之规定进行处理,依法可以采取下列措施:(一)到期不缴纳罚款的,每日按罚款数额的百分之三加处罚款(加处罚款数额不超出罚款数额);(二)申请人民法院强制执行。

如不服本处罚决定,可在接到本处罚决定书之日起六十日内向贵阳市食品药品监督管理局或者观山湖区人民政府申请复议,也可在六个月内直接向人民法院提起行政诉讼。当事人对行政处罚决定不服申请行政复议或提起行政诉讼的,行政处罚不停止执行。

根据《企业信息公示暂行条例》和国家食品药品监督管理总局《食品药品行政处罚案件信息公开实施细则(试行)》,本局将通过企业信用信息公示系统、门户网站等途径公示行政处罚信息。

 

 

                            2018年6月18日   

 

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