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观山湖区市场监督管理局圆满完成“爽爽贵阳·爱乐之城”2025路边音乐会跨年嘉年华活动食品安全保障任务

“爽爽贵阳·爱乐之城”2025路边音乐会跨年嘉年华活动于2024年12月31日在观山湖区国际会议展览中心北广场举办。12月27日以来,为确保活动顺利开展,及时消除安全隐患,观山湖区市场监督管理局切实开展“爽爽贵阳·爱乐之城”2025路边音乐会跨年嘉年华食品安全保障工作。

保障工作主要针对国际会议展览中心北广场、一号馆及周边重点场所进行。一是检查食品的来源渠道、加工流程、储存环境、从业人员健康状况及食品安全快速检测,督促经营者落实食品安全主体责任,确保每一项指标都符合食品安全标准;二是对重要场所开展价格及产品质量检查;对监督保障单位进行特种设备检查,督促其做好日常管理和安全管理工作、操作人员持证上岗,规范操作、正确使用设备。检查中,执法人员对发现的问题,如未规范佩戴口罩及帽子、部分食材未加膜加盖、部分现场加工区域内垃圾未及时清扫等情况,已当场责令相关经营者立即进行了整改;同时,应急人员实行定人定岗制度,24小时随时待命,保证手机畅通,如发生食源性疾病和食物中毒等突发情况,积极应对,及时向食品安全保障应急处置小组报告。

保障任务已圆满完成。下一步,该局将进一步把食品、药品、特种设备安全监管工作做实做细,继续做好春节和灯会庙市期间市场监管领域安全巡查工作,不断强化消费者投诉举报受理处置工作,切实保障消费者权益,稳定市场秩序,营造春节期间良好的消费环境。

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