2026年8月25日，观山湖区组织召开治理网络餐饮食品安全问题领域专题培训会。会议由区市场监管局副局长左晓云同志主持，各镇（街道）及相关成员单位共28人参加会议。

培训会以网络餐饮食品安全监管核心业务及《观山湖区治理网络餐饮食品安全问题领域“一口清”基本情况》为主题，明确三方面内容：一是传达中央、省级网络餐饮食品安全整治核心要求。重点整治“幽灵外卖”、资质造假等乱象，严查平台责任悬空及监管缺位背后“责风腐”问题；紧盯平台责任落实、入网商家资质、无堂食外卖经营、监管缺位及“责风腐”四类问题开展整治。二是进一步巩固明晰各职能部门监管职责。督促工作人员吃透全链条监管责任边界，各司其职、联动闭环监管。三是部署后续重点工作。结合“一口清”台账，客观梳理当前工作短板，明确以无堂食外卖整治为重点，督促平台和商家自查自纠、开展专项抽检、严查违法违规行为，通过强化线上线下核查、发挥配送员监督作用、推进“互联网＋明厨亮灶”全覆盖等举措，健全智慧监管机制，筑牢群众饮食安全防线。

培训强调，各部门要提高政治站位，认清网络餐饮食品安全治理的重要性和紧迫性，正视短板弱项，压实责任，强化部门协同联动，健全线索移送处置闭环，构建全链条监管体系，推动整治落地见效，坚决筑牢辖区网络餐饮食品安全防线。